ตั้งแต่ใช้เครื่องมือไปจนถึงแกล้งทำเป็นถึงจุดสุดยอด ปลาสามารถทำได้มากกว่าที่คนส่วนใหญ่คิด
ขอให้ฆราวาสท่องข้อเท็จจริงหนึ่งเรื่องเกี่ยวกับความฉลาดของปลา และคุณอาจได้ยินคนแก่เกี่ยวกับความทรงจำสามวินาทีของ ปลาทอง แต่ตามที่นักชาติพันธุ์วิทยาและผู้เขียน Jonathan Balcombe อธิบายไว้ในWhat a Fish Knows: The Inner Lives of Our Underwater Cousins —การสำรวจอันน่ายินดีของความรู้ความเข้าใจ อารมณ์ และการรับรู้ของปลา—ตำนานที่สืบเนื่องมาบดบังความสามารถอันน่าทึ่งของพี่น้องที่มีครีบของเรา ปลาทูสฟิชใช้เครื่องมือ ปลาสิงโตร่วมมือกัน และปลาหางนกยูงเชื่อฟังลำดับชั้นทางสังคม Frillfin gobies สร้างแผนที่จิตที่ซับซ้อนของแอ่งน้ำ เบสจำใบหน้ามนุษย์ได้ ถึงจุดสุดยอดปลอมของปลาเทราท์สีน้ำตาล
ปลา—มีหน้าตาที่แข็งกระด้าง ไม่มีอวัยวะที่จับได้ และไม่สามารถเปล่งเสียงออกมาจากน้ำ—เป็นสัตว์ที่ประเมินค่าได้ง่าย แต่บัลคอมบ์รวบรวมหลักฐานอันน่าประทับใจในนามของคณะของพวกเขา บทหนึ่งที่ชวนให้หลงใหลเกี่ยวกับปลาที่สะอาดกว่า ซึ่งเด็ดเอาปรสิตออกจากปากและเหงือกของ “ลูกค้า” ของพวกมันอย่างกล้าหาญ รวมทั้งผู้ล่าเช่นปลาฉลาม แม้ว่าจะเป็นเรื่องง่ายที่จะมองข้ามการเป็นสัญชาตญาณเชิงวิวัฒนาการ แต่ Balcombe เปิดเผยว่ามันใกล้ชิดกับสัญญาทางวัฒนธรรมที่เรียนรู้มากขึ้น: ปลาทำความสะอาดสามารถจดจำลูกค้ารายบุคคลได้มากกว่า 100 รายสามารถจดจำได้ว่าพวกเขาดูแลเป็นอย่างดีเมื่อใด และเอาใจลูกค้าที่หงุดหงิดด้วยการนวดที่อ่อนโยน “ระบบ [T] เขาครอบคลุมความสัมพันธ์ระยะยาวที่สร้างจากความไว้วางใจ อาชญากรรมและการลงโทษ ความจู้จี้จุกจิก การรับรู้ของผู้ฟัง ชื่อเสียง และจมูกสีน้ำตาล
สำหรับผู้อ่านที่ถากถางถากถาง ความคิดที่ว่าปลากระบอกกระโจนจากน้ำเพื่อความสุขที่แท้จริงอาจกระทบกับมานุษยรูปนิยม ซึ่งเป็นการฝึกกำหนดคุณลักษณะและทัศนคติของมนุษย์ เช่น ความปิติ ต่อสิ่งที่ไม่ใช่มนุษย์ อย่างไรก็ตาม บางทีความบาปที่ร้ายแรงกว่านั้นคือสิ่งที่นักไพรมาโทวิทยา Frans de Waal เรียกว่ามานุษยวิทยาหรือ “สร้างกำแพงอิฐเพื่อแยกมนุษย์ออกจากอาณาจักรสัตว์ที่เหลือ” Balcombe โต้แย้งว่าด้วยการปฏิเสธว่าปลาเรียนรู้ คิดค้น และแสดงอารมณ์ เราจึงหาเหตุผลเข้าข้างตนเองในการเอารัดเอาเปรียบและการปฏิบัติอย่างไม่เหมาะสม สำหรับการโต้เถียงในสมัยก่อนว่าปลามีอาการปวดหรือไม่ มันไม่ใช่การโต้เถียงเลย แม้จะขาดสารนีโอคอร์เทกซ์ก็ตาม หลักฐานที่แสดงว่าพวกมันสามารถทนทุกข์ได้นั้นมีมากมายมหาศาล
“ความเป็นไปได้ง่ายๆ ก็คือปลาเป็นสิ่งมีชีวิตที่มีคุณค่าที่แท้จริง” Balcombe เขียน “ความหมายที่ลึกซึ้งคือสิ่งนี้จะทำให้พวกเขาเข้าข่ายรวมไว้ในวงกลมแห่งความกังวลทางศีลธรรมของเรา” แม้ว่านักเคลื่อนไหวได้แสดงความไม่พอใจอย่างสมเหตุสมผลมากมายเกี่ยวกับการเลี้ยงสุกรและวัวในโรงงาน แต่คุณไม่ได้ยินคำร้องเรียนมากมายเกี่ยวกับความเจ็บปวดที่ปลาประสบเมื่อพวกเขามีเลือดออกทางเหงือกหรือหายใจไม่ออกบนดาดฟ้าเรือ
Balcombe หยุดเพียงไม่นานหลังจากทำตามข้อโต้แย้งนี้จนถึงข้อสรุปเชิงตรรกะ – การทำประมงเชิงพาณิชย์และเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจนั้นไร้มนุษยธรรมอย่างไร้เหตุผล และตามจริงแล้ว ฉันไม่แน่ใจว่าเป็น: การผลิตอาหารทุกรูปแบบมีค่าใช้จ่ายด้านจริยธรรมและสิ่งแวดล้อม และการตกปลาคืออะไร นอกจากความสัมพันธ์แบบนักล่าและเหยื่ออีกแบบหนึ่ง ถึงกระนั้นสิ่งที่ปลารู้ซึ่งอุทิศให้กับ “ล้านล้านนิรนาม” ทำให้นักตกปลาที่ชอบกินปลาคนนี้ไม่สบายใจเกี่ยวกับการหยิบไม้เท้าของเขา มีวิธีอื่นในการโต้ตอบกับสัตว์มหัศจรรย์เหล่านี้ เช่น “เมื่อปลาเก๋าเข้าหานักประดาน้ำที่ไว้ใจได้เพื่อรับการลูบไล้” หากพวกปลาเก๋าเล่น ปลาหลดวางแผน และเรียนรู้ บางทีเราควรปฏิบัติต่อญาติทางน้ำของเราด้วยความเคารพมากกว่านี้อีกหน่อย
สิ่งที่ปลารู้: ชีวิตภายในของลูกพี่ลูกน้องใต้น้ำของเรา
โดย Jonathan Balcombe
287 pp. / Farrar, Straus และ Giroux
